За втора година осмокласниците ни изучават иновативния предмет „Хляб, общество, култура“. Чрез него ги запознаваме с историята на хляба през вековете, как се е променял с развитието на цивилизацията, какви видове хляб се правят в различните региони на света и от какво е обусловено това, как хляба присъства в българската култура, традиции и обреди, а след това ще месят хляб по част от рецептите, които са открили. Тази седмица приключи първият модул и отбелязахме това с интересни презентации. Учениците имаха задача сами да направят проучвания и да покажат разнообразието от хляб в различните части на света!
