През изминалата седмица 30 ученици XI клас проведоха обучение по поддейност 5.1 „Провеждане на практически занятия с представители на науката, бизнеса, публичния и неправителствения сектор“ по проект BG05SFPR001-3.001-0001 „Модернизиране на професионалното образование и обучение“, финансиран по Програма „Образование“ 2021-2027, съфинансиран от Европейския съюз. Темата на обучението беше „Иновации в сладкарството“. В рамките на 20 часа учениците имаха възможност да се докоснат до високия професионализъм, креативност и визионерство, което екипът на фирма „Змееборец“ им показа! Те бяха въвлечени в едно вълнуващо приключение да участват в изработката дизайнерски бутикови изделия, отличаващи се с мултикомпонентност, финес и стил, отговарящи на най-високите стандарти в професията! Научиха множество специфики и технологични похвати, полезна информация за приложението на нови за тях суровини и продукти, работа с модерна техника! Изказваме специална благодарност на г-н Петко Костадинов, наш бивш възпитаник, който показа на учениците възможностите на професията за развитие на успешен бизнес! Той беше за младите хора не само атрактивен мотиватор и вдъхновител, но и пример за модерен млад човек, постигнал успеха си с много труд, прецизност в работата, постоянно надграждане на знанията и усъвършенстване на уменията! Поклон и благодарност за изнесения урок по професионализъм!
