На 30 ноември 2026 г. Софийската гимназия по хлебни и сладкарски технологии имаше честта да бъде поканена да представи своята професионална дейност чрез демонстрации в Националния STEM център по повод официалното посещение на европейския комисар по бюджета, борбата с измамите и публичната администрация Пьотър Серафин.
Сред официалните гости на събитието бяха заместник министър-председателят, отговарящ за управлението на европейските средства, Атанас Пеканов, и Йорданка Чобанова – ръководител на Представителството на Европейската комисия в България.
Директорът на Националния STEM център проф. Найден Шиваров представи дейността на институцията и възможностите, които съвременните технологии предоставят за развитието на образованието.
В рамките на събитието нашата гимназия демонстрира по атрактивен и практически начин връзката между професионалното образование, технологиите, творчеството и иновациите. Чрез представените сладкарски демонстрации показахме как традиционните професионални умения намират своето място в съвременното STEM обучение.
За СГХСТ подобни покани са признание за последователните усилия на училищната общност да развива модерно професионално образование, което съчетава знания, практически умения, технологии и креативност.
Гордеем се, че имахме възможността да бъдем част от събитие с европейско измерение и да представим достойно професионалното образование в областта на хлебарството и сладкарството!
