Ръководството на Софийска гимназия по хлебни и сладкарски технологии  пожелава на всички ученици, преподаватели, служители, на всички родители и приятели на училището много здраве, радост и щастие! Нека магията на святата Коледна нощ влезе в домовете ви и донесе мир, хармония и благоденствие, да се опитаме да  я запазим през цялата следваща година и със сигурност ще бъдем по-добри, ще се обичаме повече и ще създаваме по едно малко чудо всеки ден! Нека 2021 година донесе повече възможности, сбъднати мечти и успехи във всяко начинание.